Блюда по типу /Рецептов : 25736 на 1287 стр. Горячая закуска с креветкамикреветки вареные - 400 гпомидоры - 6 шт. рис - 1 стакан яйцо - 1 шт. сухари панировочные - 2 ст. ложки масло растительное - 2 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Закуска из жареных кальмаровкальмары - 300 глук репчатый - 2 головки масло сливочное - 40 г огурцы - 2 шт. помидоры - 2 шт. яйца вареные - 2 шт. перец черный молотый, соль по вкусу Закуска приморскаякаракатица - 180 гбаклажаны - 2 шт. лук репчатый - 1 головка помидоры - 2 шт. чеснок - 3 зубчика масло растительное - 2 ст. ложки уксус 3%-й - 2 ч. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Икра грибная с кальмарамигрибы соленые - 300 гкальмары вареные - 400 г лук репчатый - 2-3 головки масло растительное - 2-3 ст. ложки мука пшеничная - 1 ч. ложка сок лимонный - 2 ч. ложки перец красный молотый, соль по вкусу Рулет из кальмаровкальмары вареные - 300 гфиле минтая - 100 г яйца - 4 шт. лук репчатый - 1 головка чеснок - 2 зубчика масло растительное - 1 ст. ложка зелень петрушки и укропа рубленая - 1 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусу Щи ленивые (3)капуста белокочанная - 400 гморковь - 2 шт. бульон мясной - 3 стакана соль - по вкусу Для заправки: сметана - 1/2 стакана мука пшеничная пассерованная - 2 ст. ложки чеснок Суп по-деревенскикапуста белокочанная - 250 гморковь - 1 шт. корень петрушки - 1/4 шт. репа - 1 шт. лук репчатый - 1 головка масло растительное - 2 ст. ложки бульон овощной из кубиков - 5 стаканов соль - по вкусу Борщ с фасольюмякоть говядины или свинины - 200 гморская капуста вареная - 50 г картофель - 3-4 шт. шпинат - 50 г щавель - 50 г лук репчатый - 1 головка морковь - 1 шт. помидор - 1 шт. фасоль консервированная красная - 50 г свекла тушеная - 50 г чеснок - 1 зубчик маргарин - 30 г соль - по вкусу Суп грибной с овощамигрибы - 400 гвода - 5 стаканов морковь - 1 шт. корень сельдерея масло растительное - 2 ст. ложки лук зеленый - 50 г картофель - 3-4 шт. кабачок - 1 шт. помидоры - 2 шт. сметана - 4 ст. ложки соль Запеканка с лососем (2)лосось - 500 гброкколи - 500 г картофель - 600 г сок лимонный - 2 ст. ложки масло сливочное - 4 ст. ложки сыр тертый - 125 г сливки - 200 г молоко - 100 мл яйца - 4 шт. перец черный молотый , соль по вкусу кайенский перец мускатный орех по вкусу - 1 щепотка Булки из пшеничной мукимука пшеничная - 2 1/2 стаканадрожжи - 50 г вода - 5 стаканов сахар - 1 ч. ложка соль - 1/2 ч. ложки Бифштекс вегетарианскийкартофель - 6 шт.морковь - 1 шт. корень сельдерея - 1 шт. горошек зеленый консервированный - 1/2 стакана яйцо - 1 шт. мука пшеничная - 1/2 стакана масло растительное - 1/2 стакана перец черный молотый, соль по вкусу Рогаликимука пшеничная - 7 стакановдрожжи - 50 г масло топленое - 1/2 стакана варенье - 1 стакан молоко - 2 стакана сахар - 1 стакан яйца - 6 шт. соль - 1/2 ч. ложки Хрустящие розетки из картофелякартофель - 4-5 шт.яйца - 2 шт. мука пшеничная - 1/2 стакана сухари панировочные - 1/2 стакана масло растительное - 150 г мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки соль - по вкусу Для овощной начинки: капуста белокочанная - 100 г морковь - 1/2 шт. яйцо вареное - 1 шт. сухари панировочные - 1 ст. ложка масло растительное - 2-3 ст. ложки соль - по вкусу Пончики особые с начинкоймука пшеничная - 2 стаканадрожжи - 15 г яичный желток - 1 шт. молоко - 2 стакана соль - по вкусу Для начинки: творог - 350 г сметана - 50 г яичный желток - 1 шт. зелень укропа рубленый - 15 г соль - по вкусу масло растительное для жарки - 500 г Завитушки из слоеного тестамука пшеничная - 2 стаканадрожжи - 8 г сахар - 1 ст. ложка соль - 1/2 ч. ложки молоко - 1 стакан масло сливочное для прослойки - 300 г яйцо для смазки - 1 шт. Салат из копченой колбасы с помидорамиколбаса сырокопченая - 100 гкапуста квашеная - 1/2 стакана лук репчатый - 1 шт. томатная паста - 2 ст. ложки сливки - 4 ст. ложки жир - 1 ст. ложка сахар - по вкусу соль - по вкусу Салат «Нарын» (узбекское блюдо)конина - 500 гредька - 400 г лук репчатый - 2 шт. зелень петрушки рубленая - 20 г перец горошком - по вкусу соль - по вкусу Картофельная запеканка с креветкамикартофель - 5-6 шт.креветки вареные - 250 г майонез - 1 стакан яйца - 2 шт. соль - по вкусу Теги: - рецепты. Приготовить . 
|